Профессия рыболов становиться доступной на 20 уровне.
Собственно, что даёт обучение данной профессии? Пойманную рыбу можно использовать для приготовления еды и напитков на реген манны и здоровья( следовательно профессия рыболов тесно связана с другой – кулинар). Так же рыба используется для нескольких квестов (всем известная треска, к примеру), некоторую можно использовать как корм для питомца.
Итак, имея одно свободное очко профессии, подходим к рыболову Нивену:

Говорим с ним, выбираем вкладку Обучится профессии рыболова. Тут же нам становиться доступно удочка и два навыка:

Первый нужен будет для переработки пойманной рыбы, второй для ловли.
Чтобы ловить рыбу нужно будет просто нажать на этот навык и персонаж будет автоматически ловить рыбу. Ловиться рыба в местах вот с таким значком:

Переработки доступна только белая рыбка, треска, рыба-парусник, тёмная рыба-парусник(лосось). Рецепты на переработку рыбы покупаем у того же Нивена.
Рецепты для приготовления рыбы с помощью профессии кулинар покупаем у рядом стоящего с Нивеном сына рыбка Дотти:

И ещё, если случайно выбросите удочку, не беда. Рядом с Нивеном на постаменте всегда доступна новая:

Теперь о том, как качать, что, где и на каком уровне ловить.
Самое замечательное в этой профессии то, что за любую рыбу(не важно какого уровня), вам дают 1 очко. Даже если вы 5 уровня, а ловите рыбу 1, Вам всё равно дадут 1 очко.
Максимальный уровень профессии – 6.
Чтобы перейти с 3 уровня до 4 нужно иметь 40 лвл, подойти к Нивену, поговорить, нажать на Умения рыболова и изучить 2 уровень рыболовства:

Чтобы перейти с с 5 на 6 уровень, нужно иметь 60 уровень развития персонажа. Так же подходим к Нивену, и изучаем 3 уровень рыболовства.
Итак, что же на каком уровне профессии можно поймать:

И где это поймать:
Великодол:

Пески Забвения:

Дивнолесье: